Plus de cent recettes réparties en menus pour réaliser des repas de fête en famille ou entre amis, avec des informations sur les produits (pain, fromage, vin, sauce, condiments, etc.) et des professionnels (boulanger, boucher, poissonnier, etc.) qui témoignent de leurs recettes phares. ©Electre 2024
Si vous avez le chic pour organiser des dîners trop classiques, apprenez à en faire des gueuletons mythiques !
Au programme :
Le mode d'emploi des repas mémorables, entre copains ou en famille, par les auteurs de la collection à succès Gueuletons !
Paru le : 21/10/2016
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Valéry Drouet Auteur : Pierre-Louis Viel
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Gueuletons
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-01135-1
EAN13 : 9782317011351
Reliure : Relié
Pages : 287
Hauteur: 31.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 3.4 cm
Poids: 1957 g
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