Des recettes pour cuisiner la groseille : gaspacho rosé, chutney rouge, tarte aux groseilles fondantes, carpaccio de thon rouge, foies de volaille aux groseilles, ricotta aux groseilles et melon caramélisé, points rouges pour poisson blanc ou encore peanut butter and jelly sandwiches. ©Electre 2024
Paru le : 16/06/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Anne-Sophie Rondeau Auteur : Anne Guéchova
Éditeur(s) :
Ed. de l'Epure
Collection(s) : Dix façons de préparer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35255-143-0
EAN13 : 9782352551430
Reliure : Broché
Pages : 10
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.3 cm
Poids: 42 g
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