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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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La noisette : dix façons de la préparer
Éditeur(s): Ed. de l'Epure
10 recettes pour apprendre à préparer la noisette : pesto noisette-coriandre, confit de noisettes pour rôti de porc, tarte aux figues et aux noisettes, gâteau de l'écureuil sauce au café, etc. ©Electre 2024
10,00 €
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L'agenda des roses 2010
Éditeur(s): Rustica
L'agenda 2010, avec chaque semaine une photographie de rose, dans l'esprit Land art. ©Electre 2024
9,95 €
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Pier Giorgio Frassati, l'homme des huit béatitudes
Éditeur(s): F.-X. de Guibert
Ce jeune homme, ingénieur de formation, pratiquait les excursions et l'adoration eucharistique, entouré de tous ses amis. Il aidait les plus démunis et participait aux rassemblements de jeunes pour la paix. Il fut un saint, un laïc aimant Dieu et les hommes et prêt à...
20,30 €
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Rose art
Éditeur(s): Rustica
Une quarantaine de compositions, réalisées par six fleuristes français (J.-F. Bouchet-Odent, T. Boutin, R. Eberwein, A. Lechantre, H. Moulié et G. Pothier) mettent les roses dans des lieux insolites et dans des bouquets aux formes et aux nuances nées de leur imaginat...
39,00 €
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La groseille : dix façons de la préparer
Éditeur(s): Ed. de l'Epure
Des recettes pour cuisiner la groseille : gaspacho rosé, chutney rouge, tarte aux groseilles fondantes, carpaccio de thon rouge, foies de volaille aux groseilles, ricotta aux groseilles et melon caramélisé, points rouges pour poisson blanc ou encore peanut butter and...
10,00 €
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L'amande : dix façons de la préparer
Éditeur(s): Ed. de l'Epure
10 recettes pour apprendre à préparer l'amande : lait d'amande, sardine en croûte d'amandes, joues de porc aux amandes entières, le croustillant, etc. ©Electre 2024
10,00 €
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La grande famille des roses
Éditeur(s): Rustica
Retrace d'abord la longue histoire d'amour entre la rose et la famille Meilland. Secrets des couleurs, des parfums et des formes, hybridation, greffage et bouturage, création de nouveaux rosiers sont expliqués. ©Electre 2024
26,70 €
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Paris sous le charme floral. Paris floral interiors
Éditeur(s): Stichting Kunstboek
Présente le coeur de Paris à travers les créations florales et végétales du fleuriste français, Gilles Pothier. ©Electre 2024
60,80 €
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Le bouquet garni : dix façons de le préparer
Éditeur(s): Ed. de l'Epure
Recueil de 10 recettes nécessitant l'utilisation du bouquet garni : taralli, potage vert, chapelure, sabayon, green scones, ragoût de tagliatelles, sardines, caillé de brebis au miel de bouquet garni, tarte noire et verte, vin revigorant. ©Electre 2024
10,00 €
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Laissez moi finir la vaisselle !
Éditeur(s): Ed. franciscaines
Ce livre offre une méditation sur un épisode de la vie de saint Bonaventure, franciscain du XIIIe siècle, lorsqu'un envoyé du pape lui apporte le chapeau, symbole de sa nomination comme cardinal, pendant qu'il fait la vaisselle avec ses frères. L'auteur analyse l'éta...
6,50 €
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L'amandier
Éditeur(s): Actes Sud
Permet de découvrir les caractéristiques techniques, historiques et anatomiques (mode de vie, culture, entretien, taille...) ou "culturelles" (dictons, citations, anecdotes...) de cet arbre. ©Electre 2024
10,70 €
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La noix : dix façons de la préparer
Éditeur(s): Ed. de l'Epure
10 recettes pour préparer une soupe ax noix, une tarte aux endives et noix caramélisées, un filet mignon en croûte de noix, etc. ©Electre 2024
10,00 €
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L'estragon : dix façons de le préparer
Éditeur(s): Ed. de l'Epure
10 recettes pour cuisiner l'estragon : soupe de lentilles à l'estragon, poulet à l'estragon, cocktail de dragon... ©Electre 2024
10,00 €
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