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L'amande : dix façons de la préparer

Auteur : Anne-Sophie Rondeau

Auteur : Anne Guéchova

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Résumé

10 recettes pour apprendre à préparer l'amande : lait d'amande, sardine en croûte d'amandes, joues de porc aux amandes entières, le croustillant, etc. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 24/10/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Anne-Sophie Rondeau Auteur : Anne Guéchova

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35255-120-1

EAN13 : 9782352551201

Reliure : Broché

Pages : 24

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 0.3 cm

Poids: 44 g