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Le chocolat : dix façons de le préparer

Auteur : Laurence Alemanno

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Résumé

Des recettes salées ou sucrées, chaudes ou froides, à base de chocolat noir, blanc ou au lait, de poudre et de fèves de cacao, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/04/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Laurence Alemanno

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35255-246-8

EAN13 : 9782352552468

Reliure : Broché

Pages : 18

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 0.2 cm

Poids: 201 g