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Le chocolat : dix façons de le préparer

Auteur : Laurence Alemanno

Paru le : 13/04/2015
Éditeur(s) : Ed. de l'Epure
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Des recettes salées ou sucrées, chaudes ou froides, à base de chocolat noir, blanc ou au lait, de poudre et de fèves de cacao, etc. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 13/04/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Laurence Alemanno

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35255-246-X

EAN13 : 9782352552468

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 18

Hauteur : 21 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : 0,2 cm

Poids : 60 g