Recettes à base de coques : coques au naturel, crème de potiron et coques, coques en gelée, tagliatelles aux coques, risotto aux coques, rosace de pommes de terre et coques, etc. ©Electre 2024
Paru le : 14/03/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Gwenaël Le Houérou
Éditeur(s) :
Ed. de l'Epure
Collection(s) : Dix façons de préparer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35255-053-2
EAN13 : 9782352550532
Reliure : Broché
Pages : 10
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.3 cm
Poids: 50 g
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