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Les fleurs : dix façons de les préparer

Auteur : Blandine Vié

Paru le : 16/04/2004
Éditeur(s) : Ed. de l'Epure
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

8,00 €
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Résumé

Dix façons originales de cuisiner avec des fleurs comestibles, préalablement présentées dans une courte préface : caillettes aux fleurs de coquelicot, queues de langoustines aux épinards et capucines, tarte au chocolat et à la violette... ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 16/04/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Blandine Vié

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-914480-04-0

EAN13 : 9782914480048

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 10

Hauteur : 22 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 0,3 cm

Poids : 52 g