Paru le : 24/10/1996

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Pierre Troisgros Auteur : Michel Troisgros

Éditeur(s) : R. Laffont

Collection(s) : Les recettes originales de...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782221084878

Reliure : Relié

Pages : 391

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 3.1 cm

Poids: 610 g