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Pour ceux qui n'aiment pas le fromage : dix façons de le préparer

Auteur : Frédérick E. Grasser-Hermé

Paru le : 18/11/2010
Éditeur(s) : Ed. de l'Epure
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

10 recettes très différentes les unes des autres pour redécouvrir le fromage autrement. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 18/11/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Frédérick E. Grasser-Hermé

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35255-160-9

EAN13 : 9782352551607

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 10

Hauteur : 22 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 0,3 cm

Poids : 52 g