Des recettes de confitures et autres préparations permettant de conserver les fruits de saison : pâtes de fruits, fruits confits, fruits à l'alcool et friandises. ©Electre 2024
Fruit de la passion et pomme
Anone et rhubarbe
Goyave à la vanille
Grenade et pomme
Kaki au kirsch
Kiwi et Calvados
Kumquat
Mandarine au whisky
Mangue
Marron
Melon au bourbon
Mirabelle
Mûre
Myrtille
Myrtille et pomme
Les fruits confits
Abricot
Amande
Ananas
Angélique
Cédrat
Les friandises
Massepain
Cerise au chocolat
Nougat à l'abricot
Nougat aux amandes
Les pâtes de fruit
Abricot
Ananas
Banane
Cerise
Citron
Coing
Les fruits à l'alcool
Abricot
Bergamote au rhum
Cerise au kirsch
Clémentine au cointreau
Paru le : 28/10/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Yvonne de Blaunac
Éditeur(s) :
Lacour-Ollé
Collection(s) : Colporteur
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7504-3306-2
EAN13 : 9782750433062
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 0 g
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