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Livres Yvonne de Blaunac
Éditeur(s) :
Lacour-Ollé
Guide pour préparer des plats, de l'entrée au dessert, à partir d'aliments surgelés (légumes, viandes, poissons, fruits de mer et fruits), disponibles dans le commerce. Il est complété par des conseils de conservation ou d'entretien du congélateur et par un aperçu hi...
8,00 €
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Éditeur(s) :
MA
De nombreuses recettes allant de la plus simple à la plus sophistiquée, de l'entrée au dessert. ©Electre 2025
12,96 €
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Éditeur(s) :
Lacour-Ollé
Des recettes de confitures et autres préparations permettant de conserver les fruits de saison : pâtes de fruits, fruits confits, fruits à l'alcool et friandises. ©Electre 2025
10,00 €
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Éditeur(s) :
Acropole
Ni micro-ondes, ni surgelés ne font leur apparition dans ces recettes qui seront la bible des personnes pressées. ©Electre 2025
13,57 €
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Éditeur(s) :
MA
Des recettes à faire avec une cocotte minute pour une cuisine saine et diététique. ©Electre 2025
13,72 €
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Éditeur(s) :
Lacour-Ollé
Guide pour la préparation des surgelés de commerce. ©Electre 2025
9,15 €
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Éditeur(s) :
Lacour-Ollé
Un guide pour identifier et utiliser cent plantes médicinales utiles à des fins thérapeutiques. Classées par ordre alphabétique, elles sont présentées à travers toutes leurs caractéristiques, de leurs propriétés à leur préparation. ©Electre 2025
8,00 €
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Éditeur(s) :
Lacour-Ollé
Des recettes de buffets froids : dattes farcies au bleu de Bresse, crevettes marinées, canapés au camembert, olives farcies aux noisettes, chips de noix de coco, salades de mâche, de poulet ou d'avocat aux crevettes, oeufs farcis ou moulés au lard, canapés de sole, d...
8,00 €
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Éditeur(s) :
Lacour-Ollé
Un guide pour identifier et utiliser cent plantes médicinales utiles à des fins thérapeutiques. Classées par ordre alphabétique, elles sont présentées à travers toutes leurs caractéristiques, de leurs propriétés à leur préparation. ©Electre 2025
8,00 €
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Éditeur(s) :
MA
Faire ses pâtés et ses terrines soi-même est amusant, original et souvent économique. Alors, à vos fourneaux... ©Electre 2025
12,96 €
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Éditeur(s) :
Lacour-Ollé
Des astuces de tous les jours pour s'occuper de soi, de sa maison et de ses animaux domestiques. ©Electre 2025
6,00 €
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Éditeur(s) :
R. Jauze
168 recettes gourmandes pour utiliser les fruits en cuisine. Avec des fiches botaniques pour mieux connaître chacun des fruits mentionnés. ©Electre 2025
14,48 €
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Éditeur(s) :
Lacour-Ollé
Après une présentation du matériel utile et des conseils généraux, des recettes pour réaliser des glaces, des sorbets, des desserts glacés, des cubes de glace pour cocktails, des coulis et des granités de toutes sortes. ©Electre 2025
8,00 €
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