Un hommage aux herbes de Provence par un natif de la région, qui propose plus de 80 recettes et détaille les caractéristiques de chaque type d'herbe. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 02/04/2001

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Michel Biehn

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782080105547

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 910 g

46,00 €

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