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Cuisine de la chasse

Auteur : Marie Vachon

Auteur : Damien Gateau

20,50 €
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Résumé

60 recettes de plats de gibier, des boissons chaudes pour la chasse et des desserts pour des repas d'automne. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 03/09/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie Vachon Auteur : Damien Gateau

Éditeur(s) : S. Bachès

Collection(s) : Collection gourmande

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-915266-87-0

EAN13 : 9782915266870

Reliure : Cartonné

Pages : 78

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 450 g