Plus de 80 recettes utilisant les plantes sauvages qui poussent dans les champs, les prés, les haies et les fossés : ail de l'ours, pissenlit, sureau, primevère, ortie, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/06/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Germaine Cousin-Zermatten

Éditeur(s) : Cabédita

Collection(s) : Archives gourmandes

Contributeur(s) : Préfacier : Eric Caboussat

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-88295-543-2

EAN13 : 9782882955432

Reliure : Broché

Pages : 93

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 205 g

14,50 €

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