Une sélection de recettes traditionnelles, pour découvrir le patrimoine gastronomique limousin : tartines de truffes, fritots de cèpes, gratin de queues de cochon à la gaillarde, poulet de grand-mère Louise, clafoutis, gâteau de citrouille, etc. ©Electre 2024
Une sélection d'authentiques recettes traditionnelles du Limousin. Des plats faciles, rapides et pas chers à réaliser.
Paru le : 21/05/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Eric Vigneron Auteur : Charlou Reynal Auteur : Marie-Luce Rigout
Éditeur(s) :
éditions Christine Bonneton
Collection(s) : Cuisine régionale
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-86253-601-9
EAN13 : 9782862536019
Reliure : Cartonné
Pages : 91
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 167 g
Carte fidélité
Mollat Radio
