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Eric Fréchon, un chef dans ma cuisine

Auteur : Eric Frechon

Auteur : Clarisse Ferreres


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Résumé

100 recettes faciles (apéritifs et entrées, plats, desserts, condiments) avec des astuces de chef et des conseils pour réaliser ces recettes sans difficulté. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 12/03/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Eric Frechon Auteur : Clarisse Ferreres

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Valéry Guedes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-04766-4

EAN13 : 9782263047664

Reliure : Spirale

Pages : 175

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 23.0 cm


Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 893 g