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Gâteaux aux fruits : au fil des saisons

Paru le : 25/10/2013
Éditeur(s) : Parragon
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Des recettes de pâtisseries pour préparer une tarte tatin aux pêches, un cheesecake à la grenade, une tarte aux framboises et au citron vert, une apple pie, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Qui saurait résister à l'appel d'un délicieux gâteau aux fruits, juteux et sucré ? Cet ouvrage propose des recettes classiques et originales qui vous permettront de déguster des fruits quelle que soit la saison. Laissez-vous tenter par les grands classiques comme le clafoutis aux griottes ou le gâteau pomme-cannelle, par des associations plus surprenantes telles que le cheesecake à la grenade ou la tarte aux figues au Cointreau, ou par des créations modernes comme la tarte choco-banane ou le cheesecake au petit-lait et au kiwi. Amusez-vous à régaler les petits et les grands !

Fiche Technique

Paru le : 25/10/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Parragon

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 1-4723-3735-2

EAN13 : 9781472337351

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 94

Hauteur : 24 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 1 cm

Poids : 322 g