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Hier la cuisine au temps des cerises


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Résumé

Compilation de recettes à base de cerises extraites d'ouvrages comme La cuisine du comté de Foix et du Couserans de C. Bernadac, La cuisinière moderne ou Le parfait cordon bleu de H. de Bresseville, Le parfait confiseur et distillateur. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/08/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Lacour-Ollé

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Nathalie Viellefon

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782750412074

Reliure : Broché

Pages : 155

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g