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Hier la cuisine au temps des fraises


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Résumé

Compilation de recettes à base de fraises, extraites d'ouvrages comme La cuisine du comté de Foix et du Couserans de C. Bernadac, Cuisine messine de E. Auricoste de Lazarque, La cuisinière moderne ou Le parfait cordon bleu de H. de Bresseville. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 29/06/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Lacour-Ollé

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Nathalie Viellefon

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7504-1329-3

EAN13 : 9782750413293

Reliure : Broché

Pages : 107

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g