Une soixantaine de recettes de potages, plats et salades à base de viande et pour préparer des penne au safran, une soupe aux wontons, des tagliatelles aux gambas, du bami goreng, un sauté de nouilles japonaises, etc. ©Electre 2025
Paru le : 18/01/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Françoise Alby
Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Collection(s) : Cuisines des pays de France
Contributeur(s) : Photographe : Franck Alby - Photographe : Jérôme Alby
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-87901-837-9
EAN13 : 9782879018379
Reliure : Broché
Pages : 125
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 190 g
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