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La cuisine rustique de la Champagne

Auteur : Lise Bésème-Pia

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Résumé

Présente la tradition culinaire et gastronomique champenoise et révèle le secret des recettes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/12/2004

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Lise Bésème-Pia

Éditeur(s) : Editions Fradet

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782909952130

Reliure : Broché

Pages : 153

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 540 g