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La java des petites crèmes

Auteur : Gwen Rassemusse

Paru le : 04/04/2013
Éditeur(s) : Sud-Ouest
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Java Cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Gwen Rassemusse

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Résumé

35 recettes de crèmes variées, au lait ou à la crème, d'origine animale ou végétale, avec ou sans oeufs, sucrées ou salées, etc., pour le petit déjeuner, le repas ou le goûter. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Cuites au four ou à la casserole, sucrées ou salées, avec ou sans oeuf, lisses ou mousseuses : vous trouverez forcément parmi ces 35 recettes la petite crème de vos rêves. Celle qui vous rappelle l'enfance, à partager entre amis ou en famille, au petit déjeuner, au goûter ou en dessert. Crème renversée ou à la vanille, petits pots de crème au chocolat ou à la framboise, crème au foie gras raviront petits et grands grâce à des recettes claires et simples et de magnifiques photos.

Fiche Technique

Paru le : 04/04/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Gwen Rassemusse

Éditeur(s) : Sud-Ouest

Collection(s) : Java Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8177-0250-6

EAN13 : 9782817702506

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 76

Hauteur : 21 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 1 cm

Poids : 280 g