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La moutarde : dix façons de la préparer

Auteur : Sonia Ezgulian

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Résumé

10 recettes à base de moutarde pour préparer des sardines aux figues en coque de moutarde, du pain à la moutarde, une tarte aux maquereaux et oignons caramélisés, etc. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 13/10/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sonia Ezgulian

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35255-115-7

EAN13 : 9782352551157

Reliure : Broché

Pages : 10

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 0.3 cm

Poids: 46 g