Sous forme d'abécédaire, cet ouvrage propose des trucs et astuces pour réussir tous ses plats. ©Electre 2024
Peu importe que vous soyez un véritable cordonbleu ou que vous éprouviez des difficultés à faire cuire un oeuf ou un steak : cet ouvrage est de toute manière fait pour vous !
Essentiellement pratique, il a été conçu dans le but de vous simplifier la vie. Il a été rédigé pour que vous puissiez vous rendre compte que la cuisine est, avant toute chose, une formidable activité plaisir. Ces petits «secrets de cuisine» ne demandent ni une expérience culinaire hors du commun ni un matériel digne d'un professionnel. Tout simplement, ils sont faits pour vous.
Paru le : 01/04/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Philippe Chavanne
Éditeur(s) :
SAEP
Collection(s) : 1, 2, 3... c'est réussi !
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7372-8258-4
EAN13 : 9782737282584
Reliure : Broché
Pages : 59
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 222 g
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