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Le miel : cuisine, santé, beauté

Auteur : Christiane Guarch

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Résumé

Découverte des différents usages du miel : utilisé en cuisine depuis l'Antiquité, dans le domaine de la santé pour ses vertus cicatrisantes, et enfin allié des femmes qui l'utilisent dans la préparation de masques. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 07/05/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Christiane Guarch

Éditeur(s) : Cabédita

Collection(s) : Archives gourmandes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-88295-522-7

EAN13 : 9782882955227

Reliure : Broché

Pages : 69

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 0.6 cm

Poids: 160 g