Un recueil de 18 recettes pour cuisiner la reine-des-prés avec des conseils pour la cueillette. Au menu notamment : cake à la betterave, cookies, clafoutis aux quetsches, île flottante, sorbet châtaigne, nougats glacé, crème fouettée avocat poire mais également des douceurs pour la Saint-Valentin ou Halloween. ©Electre 2025
Paru le : 28/05/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Nathalie Pillon
Éditeur(s) :
Demdel éditions
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Les cahiers de Laithane
ISBN : 978-2-87549-086-5
EAN13 : 9782875490865
Reliure : Broché
Pages : 87
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 0 g
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