Des recettes à base de sucres naturels que sont le miel, la mélasse, le sirop d'érable, le malt de maïs, le jus de datte, pour réaliser des gâteaux, brownies, muffins, cakes, puddings, etc. ©Electre 2025
Paru le : 25/06/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Chantal Clergeaud Auteur : Lionel Clergeaud
Éditeur(s) :
Dangles
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Jean-Luc Darrigol
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7033-0837-9
EAN13 : 9782703308379
Reliure : Broché
Pages : 103
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 105 g
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