50 recettes de tartes, salades de fruits, petits gâteaux, etc., pour préparer des croquettes de riz au lait au fruit de la passion, un quatre-quarts façon Tatin, un strudel pommes-cerises, une soupe de fruits, des îles flottantes à la pistache, du lemon curd, etc. ©Electre 2024
Les Desserts
Sophie et Baligh se sont rencontrés, se sont aimés et ont décidé de vivre ensemble. C'est ainsi que comme d'autres couples de leur âge, ils se sont retrouvés 7 Place du marché, au milieu d'un immense chantier, avec leur appartement à créer.
Au début, entre voisins, ils se sont prêté les outils, ont échangé conseils et coups de main. De solides amitiés ont ainsi vu le jour et même une histoire d'amour.
Les travaux terminés, ils ont continué à se retrouver, autour de bons petits plats. La réputation de cordon-bleu de Sophie et Baligh s'est faite autour de leurs recettes de desserts fabuleux. Tartes, gâteaux, sorbets, crumbles et mousses ont fait fondre de plaisir tous leurs voisins qui en redemandent.
Ce sont cette joie de vivre, ce bonheur de cuisiner et de partager conseils, déco et recettes de cuisine qu'ils vous invitent à découvrir.
Paru le : 01/09/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Anne-Cécile Fichaux Auteur : Jérôme Odouard
Éditeur(s) :
Dormonval
Collection(s) : 7, place du marché
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9783905462562
Reliure : Broché
Pages : 94
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 23.0 cm
Poids: 433 g
Carte fidélité
Mollat Radio
