Paru le : 13/03/1997

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Alain Ducasse Auteur : Marianne Comolli

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Gastronomie

Contributeur(s) : Illustrateur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782226085344

Reliure : Broché

Pages : 256

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 3.0 cm

Poids: 447 g