Recettes typiques de la cuisine provençale, recettes de famille et recettes classiques de la cuisine française : soupe de haricots secs à la provençale, au crabe, au fromage, de la bonne ménagère, de Pâques, de fèves, de riz, à la tomate, de concombres ; salade de choux, de betteraves ; beignets de fleur de courgette, de fleur farcie aux oeufs, de feuilles de vigne, etc. ©Electre 2024
Paru le : 04/10/2005
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Marion Nazet
Éditeur(s) :
J. Laffitte
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Misé lipeto : calendrier gourmand de la cuisine provençale d'hier et d'aujourd'hui
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782862764351
Reliure : Spirale
Pages : 251
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm
Poids: 200 g
Carte fidélité
Mollat Radio
