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Pains et viennoiseries : 70 recettes gourmandes, faciles à réaliser

Paru le : 07/03/2012
Éditeur(s) : Atlas
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Les bonnes saveurs
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Plus de 70 recettes de pains et de viennoiseries réalisables sans machine à pain : brioche, pain aux herbes, à l'orange, foccacia, pain au chocolat et croissant, etc. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 07/03/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Atlas

Collection(s) : Les bonnes saveurs

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7234-8803-9

EAN13 : 9782723488037

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur : 29 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 798 g