50 recettes incontournables remises au goût du jour pour préparer les plats du dimanche : pot-au-feu, hachis parmentier, truite aux amandes, magret de canard, navarin d'agneau, gratin dauphinois, etc. ©Electre 2024
Recettes des Dimanches en Famille
Vous pensez avec nostalgie aux bons petits plats d'antan ?
Ces grands classiques simplissimes, mais tellement succulents, restent dans nos esprits associés à nos grands-mères et aux déjeuners du dimanche autour de grandes tablées familiales.
Blanquette, pot-au-feu, navarin... Un monde de souvenirs gourmands surgit à l'évocation de ces petits plats longuement mijotés, de ces rôtis juteux et parfaitement cuits, de ces gratins conviviaux et délicieux.
Redécouvrez 50 recettes faciles et généreuses qui nous mettent l'eau à la bouche pour réinventer les dimanches familiaux d'autrefois.
C'est dans les vieilles cocottes, qu'on mitonne les plats les plus savoureux !
Paru le : 14/05/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Les petits cahiers Larousse
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-590043-2
EAN13 : 9782035900432
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 154 g
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