Chargement...
Chargement...

Tapas, antipasti & apéro : les meilleures recettes ensoleillées pour l'apéritif

Auteur : Philippe Chavanne

Paru le : 08/04/2009
Éditeur(s) : City
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

12,10 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

90 recettes et idées pour réussir ses apéritifs et leur donner un air de fête. Propose notamment des samossas aux deux viandes, des boulettes de crevettes, des champignons farcis... ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Pour un moment vraiment convivial entre amis, les tapas et antipasti sont indispensables ! Place aux saveurs du soleil et aux présentations en portions pour réussir un apéritif varié et coloré. Faites-vous plaisir et étonnez vos convives avec des tapas de Noix de Saint-Jacques parfumées au safran, des brochettes «façon mauresque» ou bien des champignons farcis. Laissez-vous aussi tenter par des antipasti typiquement italiens : prosciutto et figues farcies, fleurs de courgettes frites, mousse au fromage frais et aux crevettes, etc. À l'heure de l'apéritif, offrez un assortiment de petites préparations toutes plus jolies et parfumées les unes que les autres... À la fois classiques et originales, ces recettes sont inratables !

Fiche Technique

Paru le : 08/04/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Philippe Chavanne

Éditeur(s) : City

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35288-262-1

EAN13 : 9782352882626

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 94

Hauteur : 22 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 568 g