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Tout un fromage : 80 recettes de cuisine gourmandes, faciles à réaliser

Tout un fromage : 80 recettes de cuisine gourmandes, faciles à réaliser

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Résumé

Des recettes simples et originales à base de fromage : salade de chèvre chaud, roquette aux poires et au gorgonzola, soupe au beaufort, cheese-cake, tarte à la faisselle... ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 04/02/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Atlas

Collection(s) : Les bonnes saveurs

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7234-6858-9

EAN13 : 9782723468589

Reliure : Broché

Pages : 176

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm


Poids: 898 g