Recettes salées ou sucrées, traditionnelles ou originales, pour confectionner des confitures, des marmelades, des gelées, des curds et des conserves. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 07/05/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Bénédicte Boudassou

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : CQFD Hachette cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Frédéric Lucano

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-231118-3

EAN13 : 9782012311183

Reliure : Broché

Pages : 143

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 892 g

22,50 €

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