Des conseils pratiques et plus de 20 recettes sucrées et salées pour cuisiner les coings et la rhubarbe : tajine de coing au potiron et aux châtaignes, fondant renversé au coing et à la pâte d'amande, chutney de rhubarbe et framboise, mousse chocolat noir rhubarbe, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 28/08/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Clea

Éditeur(s) : la Plage

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Linda Louis

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84221-364-0

EAN13 : 9782842213640

Reliure : Broché

Pages : 70

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 223 g

9,95 €

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