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Cuisiner avec les moules souples

Auteur : Catherine Quévremont


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Résumé

110 recettes d'amuse-gueule, de plats salés et de desserts pour préparer en utilisant des moules souples anti-adhérants, des pizzas individuelles, des rillettes de lapin à la carotte, une tourte aux légumes, des millefeuilles de sardines à l'huile épicée, un pain d'omelette, des madeleines au chocolat, une charlotte aux figues fraîches, un blanc-manger, un gâteau de crêpes, etc. ©Electre 2021

Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner, pour soi, sa famille ou ses amis. Sortez de la routine, c'est le moment d'essayer des plats qui changent un peu et de combiner des saveurs nouvelles. Pas de soucis : la réussite est garantie puisque ces recettes sont déjà « passées à la casserole » avant de vous être proposées. Alors à vos fourneaux !

Fiche Technique

Paru le : 15/07/2005

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Catherine Quévremont

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Côté cuisine Marabout chef

Contributeur(s) : Photographe : Francis Waldman

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-04400-2

EAN13 : 9782501044004

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 115

Hauteur : 28 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 467 g