Une sélection de 50 recettes simples et rapides à base de produits tout prêts (boîtes de conserve, surgelés, produits en sachets...) avec des conseils et des astuces. ©Electre 2024
Vous rêvez d'exotisme... et la cuisine au wok vous évoque un monde inaccessible. Avec 1, 2, 3 wOk ce monde est aujourd'hui à votre portée ! En un clin d'oeil, vous allez maintenant créer d'authentiques currys, chutneys ou plats vapeur pour épicer vos repas entre amis ou en famille. En deux temps, trois mouvements : mélange d'épices et d'ingrédients tout prêts ; coups de baguettes ; Réveillez en un instant saveurs et parfums d'Asie dans votre wok. 1, 2, 3 wOk vous révèle la diversité et les richesses des produits faciles à préparer, surgelés, en boîte ou séchés. Réalisez avec rapidité et en toute simplicité un poulet aux pousses de bambou, des beignets de calmars sauce à l'ananas, du lieu noir au gingembre, des pâtes de riz aux gambas ou un tofu au sésame...
À vos baguettes pour une cuisine rapide, parfumée et zen !
Paru le : 07/02/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Margit Proebst
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Cuisine
Contributeur(s) : Photographe :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-04404-5
EAN13 : 9782263044045
Reliure : Cartonné
Pages : 144
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 378 g
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