Sélection de 100 recettes, parues dans la rubrique La cuisine au placard de Elle à table, pour réaliser à partir de conserves, sauces toutes prêtes, produits frais ou surgelés des entrées, des soupes, des mousses, des salades, des plats de pâtes, de poisson, des desserts, etc. ©Electre 2024
Comment composer avec quelques produits sortis du fond de ses placards un repas parfait? Une salade jurassienne en 5 minutes, une pizza poêlée aux aubergines en 20 minutes... Ou une mousse au chocolat en 10 minutes!
Ce livre propose 100 recettes savoureuses pour réussir, en deux temps trois mouvements, et à partir d'ingrédients basiques, des petits plats gourmands, salés et sucrés.
Pratique - avec son index par ingrédients et ses multiples conseils - et magnifiquement illustré, ce livre est celui de la cuisine moderne: une cuisine astucieuse, imaginative et simple. Un livre indispensable pour ne jamais être à court d'idées et savoir transformer conserves, bocaux et produits surgelés en menus plaisirs. Impossible dès lors d'être pris au dépourvu face aux amis qui s'invitent à la dernière minute!
Paru le : 19/01/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Filipacchi
Collection(s) : Elle à table
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782850188572
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm
Poids: 318 g
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