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200 menus équilibrés pour les solos

Auteur : Véronique Liégeois

Paru le : 27/01/2011
Éditeur(s) : Solar
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Cuisine
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Ce guide propose 200 menus destinés aux personnes qui vivent seules, accompagnés d'informations nutritionnelles pour conserver l'équilibre alimentaire, d'astuces pour adapter ses recettes et de conseils de préparation et de conservation. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Célibataires, divorcé(e)s, curés de campagne, solitaires invétérés, misanthropes, seul(e)s momentanément ou ponctuellement, nous sommes très nombreux à partager nos repas avec... nous-mêmes. Dans ces conditions, il n'est pas facile de trouver le temps, l'envie et l'énergie de nous concocter des menus gourmands et équilibrés, et le chaos alimentaire est vite arrivé : succession de plateaux TV, plats industriels et junk food ne font pas bon ménage avec notre équilibre. C'est pour prouver que bien cuisiner pour une personne n'est pas une mission impossible que Véronique Liégeois, diététicienne-nutritionniste, a écrit ce livre de cuisine saine et gourmande avec : . Des conseils pour bien faire nos courses, évaluer nos besoins et choisir nos produits chaque semaine. . 200 recettes, de l'entrée au dessert. . 200 suggestions de menus pour composer nos repas. . Pour chaque recette : une variante et une astuce solo. Alors prenons soin de nous et offrons-nous chaque jour de nouveaux petits plaisirs gourmands et équilibrés pour faire du repas en solo une véritable fête.

Fiche Technique

Paru le : 27/01/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Véronique Liégeois

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-263-05315-8

EAN13 : 9782263053153

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 238

Hauteur : 19 cm / Largeur : 14 cm

Épaisseur : 1,6 cm

Poids : 337 g