Conseils pour une cuisine au quotidien plus facile, plus rapide et plus pratique : cuisson des viandes, lecture des étiquettes, les harmonies entre aromates et mets, les différentes huiles, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 18/03/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Michel Rubin

Éditeur(s) : Sud-Ouest

Collection(s) : Sud-Ouest pratique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-87901-935-2

EAN13 : 9782879019352

Reliure : Broché

Pages : 254

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 355 g

10,10 €

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