Chargement...
Chargement...

Atelier tartes : salé + sucré

Auteur : Catherine Kluger

Auteur (photographe) : Olivier Malingue

Paru le : 01/09/2010
Éditeur(s) : Marabout
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Les comptoirs Marabout
Contributeur(s) : Non précisé.

16,90 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

100 recettes de tartes salées et sucrées, des grands classiques aux recettes plus sophistiquées. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

100 recettes faciles pour quiches et tartes de luxe Catherine Kluger, ancienne avocate, adorait préparer des tartes pour ses dîners. En 2009, elle ouvre sa propre fabrique de tarte dans une ancienne boulangerie, à Paris dans le 3e arrondissement. On peut y déguster ou emporter toutes les recettes de ce livre et plein d'autres encore. Olivier Malingue s'adonne à la photographie depuis l'âge de 15 ans. Son attrait pour ce médium le pousse à quitter son métier de marchand de tableaux pour se consacrer uniquement à sa passion. C'est ici son deuxième livre de photographies pour les tartes de Catherine Kluger chez Marabout. Sallées ou sucrées, avec des épices, des herbes et une foule d'ingrédients très bons, préparez vos plus belles tartes !

Fiche Technique

Paru le : 01/09/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Catherine Kluger Auteur (photographe) : Olivier Malingue

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Les comptoirs Marabout

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-06783-5

EAN13 : 9782501067836

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 191

Hauteur : 29 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 790 g