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Café très gourmand

Auteur : José Maréchal

Auteur (photographe) : Akiko Ida


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Résumé

Des recettes de petits gâteaux et de friandises qui peuvent accompagner un café, ainsi que des recettes de boissons : florentins, cigarettes au chocolat, café flottant, mini-financiers, palets aux raisins... ©Electre 2021

Terminez vos repas sur une note délicate, traditionnelle ou originale. Un moment très gourmand à partager sans modération ! Langues de chat, sablés au gingembre ou à la confiture, tuiles au cacao ou à l'orange, mini-madeleines pour les réminiscences gustatives. Cookies, brownies, muffins, irish-coffee pour un voyage des sens... Macarons, truffes, café-bonbon pour une pause plus raffinée : des recettes pour tous à découvrir à l'intérieur !

Fiche Technique

Paru le : 22/01/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : José Maréchal Auteur (photographe) : Akiko Ida

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Les petits plats Marabout

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-05874-7

EAN13 : 9782501058742

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 70

Hauteur : 20 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 380 g