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Livres Akiko Ida
Éditeur(s) :
Marabout
80 plats complets végétariens, sains et équilibrés, cuisinés dans un seul récipient, faciles et rapides à préparer. ©Electre 2025
12,90 €
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Éditeur(s) :
Marabout
90 recettes simples, traditionnelles ou originales, pour découvrir la cuisine du Vietnam : rouleaux de printemps, soupe phô, crêpes croustillantes, viande en gelée, raviolis, curry de poulet, gâteau de manioc, flan au caramel, café à l'oeuf, sauces, entre autres. ©El...
35,00 €
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Éditeur(s) :
Marabout
80 recettes de tartines chaudes ou froides pour l'apéritif. ©Electre 2025
12,90 €
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Éditeur(s) :
Marabout
Des recettes pour réussir la diversification alimentaire progressive des bébés, agrémentées de conseils de réalisation : compotes, purées, soupes, brochettes, pâtes et gateaux. ©Electre 2025
4,95 €
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Éditeur(s) :
Marabout
80 recettes de salades, de pâtes, de riz mélangés et de currys, réalisables facilement et rapidement, adaptées pour être transportables dans une boîte à compartiments à apporter au bureau. ©Electre 2025
11,90 €
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Éditeur(s) :
Marabout
130 recettes typiquement new-yorkaises qui témoignent d'un melting pot gastronomique à l'image de la ville : pork buns, babka, mac'n cheese, cheesecake, bagels, bialys, pancakes, entre autres. ©Electre 2025
10,90 €
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Éditeur(s) :
Marabout
65 recettes de bowls gourmandes et saines à composer à l'aide de féculents, de protéines animales ou végétales, de légumineuses, entre autres. ©Electre 2025
14,95 €
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Éditeur(s) :
Marabout
Une centaine de recettes emblématiques de la ville telles que l'omelette roulée, le thon mariné, les feuilles de betterave sautées, les chips de racine de lotus, le porc sauté au gingembre ou encore le sorbet au shiso. Avec des conseils sous forme de dessins pour réa...
10,90 €
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Éditeur(s) :
Marabout
140 recettes de plats et de cocktails emblématiques de la cuisine antillaise : acras de morue, colombo, etc. ©Electre 2025
10,90 €
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Éditeur(s) :
Marabout
130 recettes variées pour utiliser au mieux les fonctionnalités du Magimix : soupes, plat mijotés ou vapeur, pâtisseries, pâtes, sauces, crèmes, etc. ©Electre 2025
29,00 €
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Éditeur(s) :
Marabout
Des recettes incontournables et authentiques, glanées lors des voyages de l'auteure à Istanbul : durums, boulettes au boulgour, riz au zaatar, baklava, beignets au sirop, etc. Avec des astuces pour réussir ses plats, des adresses gourmandes, des épices à ramener de s...
10,90 €
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Éditeur(s) :
First Editions
Un guide pour utiliser tout le potentiel de l'air fryer pour une ou deux personnes, avec des recettes adaptées pour les repas de tous les jours : rouleaux de printemps au saumon, boulettes d'aubergine sauce raïta, poulet vietnamien, banane rôtie, entre autres. ©Elect...
16,95 €
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Éditeur(s) :
First Editions
Plus de cinquante recettes de mochis, classiques ou glacés, avec les techniques de base : au matcha, au yuzu, au beurre de cacahuète, à la clémentine, version tiramisu ou cheesecake, glacé ou encore à la ganache chocolat. ©Electre 2025
12,95 €
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Éditeur(s) :
Marabout
Cent recettes de cuisine thaïlandaise traditionnelle, accompagnées de conseils de préparation : tod man pla, yam mama, gaeng pa, pad ped, itim kathi, entre autres. ©Electre 2025
29,90 €
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Cuisine coréenne maison : 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Corée
Éditeur(s) :
Marabout
Cent recettes pour découvrir la richesse de la culture culinaire coréenne : tteokbokki sautés à la pâte de piment, galettes au thon, bibimbap maison, porc grillé maekjeok, maquereau au kimchi, biscuits yakgwa, entre autres. ©Electre 2025
29,00 €
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Éditeur(s) :
Marabout
Cent recettes argentines pour réaliser des empanadas, ces chaussons avec diverses farces (jambon fromage, crevette avocat ou encore betterave chèvre frais) ainsi que des sorbets (vanille, dulce de leche, faise, entre autres). ©Electre 2025
10,90 €
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Éditeur(s) :
Marabout
80 recettes conçues avec peu d'ingrédients pour cuisiner rapidement et sainement. ©Electre 2025
12,90 €
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Éditeur(s) :
Marabout
80 plats complets végétariens, sains et équilibrés, cuisinés dans un seul récipient, faciles et rapides à préparer. Les recettes de la Chakchouka, du pot-au-feu végétarien, du risotto primavera, du flan coco-choco, parmi d'autres, sont notamment présentées. ©Electre ...
14,95 €
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Éditeur(s) :
Marabout
80 recettes pour cuisiner plusieurs ingrédients uniquement avec une casserole, une marmite ou une poêle : risotto noir aux Saint-Jacques, poêlée de saumon et légumes verts, tortilla, pain perdu, cookie au chocolat, entre autres. ©Electre 2025
14,95 €
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Éditeur(s) :
First Editions
Une quarantaine de recettes de boules de riz garnies japonaises, classiques au shiso, au mentaiko ou au umeboshi. Certains plats sont issus de la fusion entre les traditions culinaires française et japonaise. ©Electre 2025
12,95 €
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Éditeur(s) :
Marabout
Des recettes pour réussir la diversification alimentaire progressive des bébés : compote de pommes, purée de carottes, saumon aux épinards, torsades de légumes du soleil, roulé aux framboises, entre autres. ©Electre 2025
4,95 €
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Éditeur(s) :
First Editions
Cinquante recettes de gyozas et autres ravioles japonaises : au porc et gingembre, aux épinards et tofu ou encore à la patate douce et curry. Avec des conseils pour la cuisson et la préparation des sauces. ©Electre 2025
12,95 €
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Éditeur(s) :
Marabout
80 plats complet végétariens, sains et équilibrés, cuisinés dans un seul récipient, faciles et rapides à préparer. ©Electre 2025
11,90 €
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