Sélection de recettes à base de friture pour réaliser toutes sortes de chips (pomme de terre, panais, betterave, carotte, etc.) et de beignets sucrés ou salés. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 16/05/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Orathay

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Les petits plats Marabout

Contributeur(s) : Photographe : Charlotte Lascève

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-07751-4

EAN13 : 9782501077514

Reliure : Cartonné

Pages : 70

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm

Poids: 380 g

7,99 €

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