50 recettes de cocottes et de mijotés, classiques ou originales : blanquette de veau, lapin aux girolles, cocotte de légumes au gingembre, etc. ©Electre 2025
Plats uniques et traditionnels, cocottes, mijotés et autres spécialités mitonnées vous rappelleront les bons petits plats de votre enfance, que ces 50 recettes inédites et créatives revisitent pour d'inoubliables instants gourmands !
Paru le : 19/01/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Instants gourmands
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-05734-2
EAN13 : 9782263057342
Reliure : Broché
Pages : 106
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 275 g
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