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Connaître la cuisine charentaise

Auteur : Lilyane Benoît

Auteur : Agnès Claverie

Auteur : Bertrand Cabrol

Paru le : 01/01/1991
Éditeur(s) : Sud-Ouest
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Connaître
Contributeur(s) : Photographe : Bertrand Cabrol

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Résumé

Ce pays a su générer une cuisine où le gourmet trouvera toujours l'harmonie et la finesse. ©Electre 2019

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1991

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Lilyane Benoît Auteur : Agnès Claverie Auteur : Bertrand Cabrol

Éditeur(s) : Sud-Ouest

Collection(s) : Connaître

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-87901-004-7

EAN13 : 9782879010045

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 64

Hauteur : 26 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : 0,6 cm

Poids : 295 g