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Livres Agnès Claverie
Éditeur(s) :
La Geste
Après la Grande Guerre, les descendants d'Amédée Bouscatière poursuivent leurs vies respectives. Les avancées sociétales, entre tourisme de masse et montée du socialisme, offrent à la famille de nombreuses occasions de disputer, de s'amuser ou de découvrir une vie pl...
20,00 €
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Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Des recettes pour découvrir la variété gastronomique des deux Charentes : crème d'huîtres, bisque de crabes verts, soupe de moules, rillettes d'anguilles, mulet mariné, casseron à la plancha, gambas au lard, soupe à l'ail, gratin de giraumon, farci charentais, escarg...
9,90 €
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Éditeur(s) :
La Geste
La vie des descendants d'Amédée Bouscatière entre la guerre de 1870 et la Première Guerre mondiale. Méline, Jérôme, Olympe, Hortense, Blanche et Augustin vivent l'essor du bassin d'Arcachon. Mais, si les bourgeois ont les moyens de construire toujours plus de villas,...
20,00 €
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Éditeur(s) :
Les Moissons
L'histoire d'une famille associée à l'avènement de la station balnéaire d'Arcachon, conçue comme une cité idéale. L'auteure raconte de façon romancée comment Amédée Bouscatière, fils d'un charbonnier, a bâti sa fortune. Elle relate le quotidien des pêcheurs, la const...
20,00 €
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Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Une évocation de la vie bordelaise et de la vie en Gironde de 1880 jusqu'au début de la Grande Guerre, période marquée par d'importants bouleversements sociaux et industriels. ©Electre 2025
7,90 €
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Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Une évocation de la vie bordelaise et de la vie en Gironde de 1880 jusqu'au début de la Grande Guerre, période marquée par d'importants bouleversements sociaux et industriels, à travers des cartes postales anciennes et des documents méconnus. ©Electre 2025
20,00 €
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Éditeur(s) :
Pocket
Raconte la vie rude des gemmeurs landais qui récoltent la résine, la structure de cette société rurale au tout début du XXe siècle et la vie bordelaise durant le premier conflit mondial. Décrit aussi la vie difficile que menaient les femmes à cette époque, qu'elles s...
5,90 €
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Éditeur(s) :
R. Laffont
250 recettes de nos grands-mères pour réapprendre à aimer les légumes. ©Electre 2025
10,52 €
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Éditeur(s) :
R. Laffont
Décrit de l'intérieur, et du point de vue des femmes, la vie quotidienne d'une famille bordelaise en proie à une double guerre, celle de deux femmes, la mère et la fille, amoureuses du même résistant, et la Seconde Guerre mondiale. Portraits de femmes restituant tout...
18,40 €
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Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Un guide pour découvrir le département de la Charente-Maritime à travers son patrimoine historique architectural, ses villes balnéaires et ses îles : La Rochelle, Rochefort, Châtelaillon, Royan, l'île de Ré ou encore l'île Madame. Douze sites naturels sont également ...
10,00 €
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Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Ce pays a su générer une cuisine où le gourmet trouvera toujours l'harmonie et la finesse. ©Electre 2025
7,90 €
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Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Les spécialités régionales sont mises en valeur dans ce guide culinaire : les monjhettes piates (haricots), les melons, les grillons, les crevettes grises, les moules, les écrevisses, les huîtres etc. Au menu notamment : tripes à l'angoumoise, morue des vendanges, ga...
7,50 €
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Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Evocation en images de la vie des résiniers et des pêcheurs des villages côtiers du pays de Buch au XIXe siècle et des transformations au cours du siècle du bassin d'Arcachon avec la création de la station balnéaire d'Arcachon et le développement des transports. ©Ele...
7,90 €
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Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Entre la guerre de 1870 et celle de 1914, des changements profonds ont ébranlé la vie quotidienne en Charente-Maritime. Si certaines coutumes et moeurs semblent venues du fond des âges, des mutations irréversibles voient le jour. L'auteur nous restitue, à travers tex...
15,50 €
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Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Une excursion dans le passé de Rochefort, ville d'art et d'histoire. ©Electre 2025
4,60 €
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Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Une série de recettes traditionnelles préparées avec des produits de la gastronomie locale. ©Electre 2025
5,60 €
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Éditeur(s) :
R. Laffont
Recueil de recettes simples, faciles, saines et peu coûteuses, avec des anecdotes, des traditions locales, des souvenirs et des récits pour inciter à découvrir la cuisine du potager. ©Electre 2025
19,50 €
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Éditeur(s) :
R. Laffont
Raconte la vie rude des gemmeurs landais qui récoltent la résine, la structure de cette société rurale au tout début du XXe siècle et la vie bordelaise durant le premier conflit mondial. Décrit aussi la vie difficile que menaient les femmes à cette époque, qu'elles s...
20,00 €
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Éditeur(s) :
Sud-Ouest
35 recettes pour accommoder les produits du terroir charentais : salicornes au vinaigre, rillettes d'anguilles à la charentaise, pot-au-feu de cagouilles, sauce de pire, etc. ©Electre 2025
5,00 €
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