30 recettes de gâteaux à base de fruits. ©Electre 2024
Un des plus simples et des plus beaux gâteaux faits maison !
Déposez une couche de fruits au fond du moule : pommes, poires, figues, abricots, ananas... Coulez ensuite la pâte à biscuit, enfournez et retournez dès la sortie du four. C'est magique ! Jean-Luc Sady, auteur de Craquez pour le tiramisu ! et Craquez pour la crème de marrons ! vous invite à redécouvrir le dessert de votre enfance. Il vous propose également 30 recettes de coulis et accompagnements à servir avec ces superbes gâteaux.
Paru le : 17/01/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jean-Luc Sady
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Craquez pour...
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84270-702-6
EAN13 : 9782842707026
Reliure : Cartonné
Pages : 64
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 300 g
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