Trente recettes pour des apéritifs colorés : rillettes de langoustines au citron vert, rillettes de dinde au pastis, rillettes de viandes aux baies roses, rillettes de poulet à la sauge, rillettes de lapin au basilic, etc. ©Electre 2025
Complices des apéros réussis et des bons moments partagés, les rillettes se déclinent en 30 recettes gourmandes et très simples à préparer ! Traditionnelles rillettes de porc ou d'oie, rillettes de poulet à la sauge, de viandes aux baies roses, de haddock aux tomates confites ou de dorade à l'avocat... C'est sûr, vous allez craquer !
Paru le : 18/05/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Franck Schmitt
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Craquez pour...
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-00298-4
EAN13 : 9782317002984
Reliure : Cartonné
Pages : 62
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 306 g
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